A Vitamina D3, ou colecalciferol, é a forma de vitamina D com maior biodisponibilidade.
Normalmente é extraída do peixe, dos óleos de bacalhau e sardinha. A manteiga e a gema de ovo são também boas fontes de vitamina D. Os vegetais são, em geral, pobres em vitamina D, sendo os vegetais de folha verde, os mais ricos. A vitamina D também pode ser produzida através da ação dos raios Ultravioleta na lanolina presente na lã de ovelha.

Habitualmente os suplementos de vitamina D3 contêm também vitamina A na sua composição e, assim, em casos de necessidade de restrição de vitamina A, como por exemplo na gravidez, a ingestão de Vitamina D, será consequentemente afetada. Este produto não contém vitamina A.

O conhecimento de que nos devemos proteger das queimaduras solares e dos efeitos dos raios ultravioleta na nossa pele, tiveram como consequência um maior uso de protetores solares, chapéus e roupa com o intuito de nos protegermos do sol, o que veio por sua vez, reduzir a produção de vitamina D pela pele. O deficit desta vitamina tornou-se mais comum na generalidade, destacando-se os idosos por habitualmente estarem menos expostos à luz solar. A vitamina D é única entre os nutrientes essenciais, uma vez que se trata de uma vitamina que tem a capacidade de se transformar em hormona. Uma vez ingerida, e já no fígado, a vitamina D converte-se num metabolito designado por 25-hidroxicolecalciferol [25-OH-D3], que será por sua vez convertido na sua forma ativa nos rins, em 1,25 dihidroxicolecalciferol [1,25-(OH)2-D3]. É sob esta forma ativa que a Vitamina D atua como hormona, 10 vezes mais potente que o seu precursor, e tal como outras hormonas, funciona como mensageiro químico responsável pela regulação de determinadas funções do organismo. Tradicionalmente, a vitamina D está associada ao balanço do cálcio e saúde óssea. Favorece a assimilação do cálcio e fósforo necessários aos ossos e dentes saudáveis. Uma vez que é produzida nos rins, a forma ativa da Vitamina D atua em diferentes processos: mobilização de cálcio e fósforo para o tecido ósseo, é vital para a absorção de cálcio e fósforo ingerido através da alimentação e a reabsorção de cálcio nos rins, atuando na tiroide e paratiroide, desempenhando ainda um papel na função nervosa e imunitária.